Nieuws

Contact

Local-for-local voedselproductie in klimaatcontainers

17 december 2020

Bosman Van Zaal krijgt steeds meer vragen over de toepassing van Grow & Roll klimaatcontainers voor de productie van voedsel, voorzien van teeltsystemen met meerdere teeltlagen. Vooral organisaties die zich inzetten voor lokale voedselproduct, tonen interesse.

In eigen beheer

De Grow & Roll klimaatcontainers worden al sinds 2016 in eigen beheer ontwikkeld en afgestemd op toepassingen door derden. Zo werd in 2019 voor een ondernemer uit de Verenigde Staten, samen met enkele andere bedrijven uit de Green Innovators Group, een gesloten klimaatunit ontwikkeld in een zeecontainer voor onderzoek en opkweek van plantmateriaal. De resultaten uit dit onderzoek zullen de basis vormen voor grootschalige Vertical Farming in de toekomst.

De opgedane kennis heeft geleid tot een doorontwikkeling bij Bosman Van Zaal, waardoor de klimaatcontainers nu ook geschikt zijn voor voedselproductie op locatie.

Klimaatcontainers

Meerlagenteelt

Vertical Farming is één van de oplossingen voor de problematiek van de groeiende vraag naar voeding. Een meerlagensysteem gebruikt namelijk minder oppervlak, energie en water. En productie vindt het hele jaar door plaats, met als resultaat een grotere opbrengst.

Klimaat op maat

Elke unit is voorzijn van diverse installaties, die gezamenlijk op geïntegreerde wijze het klimaat bepalen in de container, gestuurd door een klimaatcomputer. Systemen voor verwarming, koeling, ventilatie, water, lucht- en waterzuivering, bemesting, CO2 en LED-verlichting vormen veelal de ingrediënten voor een optimaal gesloten klimaat, waar ook ter wereld, op een buitenterrein of in een gebouw. Randapparatuur of hardware zijn eenvoudig te installeren, waardoor deze flexibele vorm van voedselproductie ook op langere termijn snel en efficiënt kan blijven plaatsvinden.

Behuizing

Om praktische redenen wordt veel gebruik gemaakt van standaard zeecontainers, omdat ze vrij eenvoudig te transporteren en te verplaatsen zijn. Vanwege de handige maatvoering zijn deze units ook geschikt om in gebouwen te plaatsen, eventueel gestapeld. Op deze wijze wordt de verticale voedingsproductie nog verder doorgevoerd.

Contact
Scroll to top
Houd mij op de hoogte